Indice: I. Il Terzo Cavaliere. - II. Gli orrori della carestia. - III. Strategie di prevenzione e addattamento. - IV. La demografia della carestia. - V. Mercati e carestie. - VI. Un problema di accesso: Bengala e non solo. - VII. Provvedimenti pubblici e iniziativa privata. - VIII. La «violenza del governo». - IX. L'era delle carestie è finita?. - Note. - Bibliografia. - Indice dei nomi.
LA LOTTA ALLE CARESTIE FU LA CULLA DEL WELFARE
PAOLO MIELI, CORRIERE DELLA SERA del 5/4/2011 a pag. 38/39
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